Oolannin Valkosipuliperunat on suomalaisten perheviljelijöidemme kasvattamaa, puhdasta saaristolaisperunaa, johon lisäsimme ripauksen juhlan tuntua. Ensin valikoimme ne täydelliset perunat, jotka pesimme, sitten viipaloimme juuri sopivan kokoisiksi siivuiksi ja maustoimme valkosipulilla. Suomalainen peruna on hyvä syy kutsua läheiset saman pöydän ääreen herkuttelemaan. Suussa sulavan reseptin löydät aivan läheltä, tästä pussista.