Mehut

Alkoholijuomien tavoin myös mehuja saatetaan kirkastaa tai suodattaa liivatetta apuaineena käyttäen. Liivatetta ei jää lopulliseen tuotteeseen, joten ainetta ei lainsäädännön mukaan tarvitse mainita tuoteselosteessa.

Joitakin mehuja ei suodateta lainkaan, ja toisiin käytetään mekaanista suodatusta tai esimerkiksi entsyymejä. Mehun suodatus- ja kirkastustapa selviää kysymällä valmistajalta.

Tähän sivulle on koottu vuonna 2015 tehdyn selvityksen tietoja Suomessa myytävien ja valmistettavien mehujen vegaanisuudesta. Sivulta löydät myös listan epävegaanisista virvoitusjuomista ja muista alkoholittomista juomista.

Vegaanisia mehuja

Suodatukseen tai kirkastukseen ei ole käytetty eläinperäisiä aineita.

Mahdollisesti epävegaanisia mehuja

Suodatukseen tai kirkastukseen on käytetty tai on saatettu käyttää gelatiinia.

  • Pirkka ja K-Menu mehut (joissa valmistajana VIP-Juicemaker)
    “Tiedustelin asiaa VIP Juicemaker Oy, joka valmistaa meille lähes kaikki Pirkka- ja K-Menu-mehut. Valmistajan mukaan on mahdollista, että mehutiivisteiden valmistajat voivat käyttää gelatiinia tiivisteiden kirkastamiseen mekaanisen suodatuksen ohella. Lopputuotteissa gelatiinia ei ole.”
  • Monet Rainbow mehut ja VIP-mehut (joissa valmistajana VIP-Juicemaker)
    “Mehuja ei suodateta itse mehun valmistuksessa. Sen sijaan kirkkaiden täysmehutiivisteiden (kuten omenatiiviste) tuotantoprosessissa tiivistevalmistajat voivat käyttää gelatiinia eli liivatetta kirkastamiseen mekaanisen suodatuksen ohella. Gelatiinia ei ole kuitenkaan lopputuotteessa.
  • Olvi
    “Eli itse mehuntuotannossa Olvilla ei käytetä gelatiinia, mutta raaka-ainetoimittajissa on sellaisia, jotka käyttävät gelatiinia. Mehuissamme voi siten olla gelatiinia koska raaka-ainetoimittajista osa sellaista käyttää.”
  • Valio
    Muissa kuin aiemmin mainituissa mehutuotteissa käytetään liivatetta suodatuksen apuaineena.

Eläinperäisiä raaka-aineita sisältäviä mehuja

Näissä mehuissa on eläinperäisiä lisäaineita.

Epävegaaniset limsat, kivennäisvedet ja muut alkoholittomat juomat

Valtaosa virvoitusjuomista, kivennäisvesistä ja energiajuomista on vegaanisia. Joissakin käytetään epävegaanisia lisäaineita, ja ne on lueteltu tässä.

  • Hartwall Fenix karpalo (karmiini)
  • Hartwall Jaffa Super Veriappelsiini limonadi (karmiini)
  • Hartwall Jaffa Jouluomena limonadi (E120 karmiini)
  • Kopparberg alkoholittomat siiderit (suodatuksessa käytetty liivatetta)
  • Mac Croc coffee ja choc energiajuoma (maito)
  • NOCCO energiajuoma (D3)
  • Novelle Plus Sinkki + E kivennäisvesi (karmiini)
  • Rainbow Tonic Red (E120 karmiini)
  • Rainbow Trooppinen Zn+E juoma (E120 karmiini)
  • Vitamin Well vitamiinijuomat (eläinperäinen D-vitamiini)